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Gélatine bronze bovine x300

La boite de 300 feuilles - 1 kg
SENAMCE
Ifls : 105636

Informations générales

Description

  • Gélatine bronze bovine

Ingrédients

  • Gélatine bovine 100%. Gélatine destinée à la consommation humaine, catégorie G, norme NF V59-001.

  • CONDIFA S.A.S. 28-30, rue La Fayette, B.P.80035, F-67023 Strasbourg Cedex 1

Infos pratiques

Conseils :

Avec gonflement : Placer la feuille de gélatine dans l'eau froide. Laisser gonfler quelques minutes. Chauffer au bain-marie à 50-65°C. Maintenir à cette température jusqu'à dissolution complète. Dissolution directe : Placer la feuille de gélatine dans l'eau chaude à 70-80°C. Mélanger jusqu'à dissolution complète.

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