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Visuel non contractuel.
Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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Bavarois Alaska-express poire 200 g
Le sachet de 200 g
ANCEL
Ifls : 006951
Informations générales
Description
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Préparation pour mousse Bavaroise
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A conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
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Sucre, poudre de poire (morceaux de poires 7%, maltodextrine (contient GLUTEN), sucre, amidon de maïs), dextrose (contient GLUTEN), gélatine bovine, amidon modifié, acidifiant (E330) (contient GLUTEN), arôme. Traces éventuelles d'OEUF, SOJA, LUPIN, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, MOUTARDE, SESAME.
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Condifa SAS 28-30, rue La Fayette BP 80035 - F -67023 Strasbourg Cedex 1
Infos pratiques
Conseils :
Recette pour 24 portions de 60 g : 200 g de Bavarois Alaska-express poire 300 g d'eau à 20-25°C. 1000 g de chantilly sucrée de 50 à 100g/l. Mode d'emploi : délayez la préparation avec l'eau, ajoutez environ 200 g de chantilly, puis incorporez le reste de la chantilly en mélangeant délicatement.
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